Palitos de Queijo

Se você está em casa e quer ver um filme ou sua série favorita, este petisco é ideal para você. Uma receita rápida e fácil de fazer, que os amantes de queijo vão adorar. Os dedos de queijo também são muito populares entre as crianças.
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do queijo manchego
  • 2 copos do pão ralado
  • 2 copos do farinha branca
  • 2 ovos
  • ervas italianas, a gosto
  • pimenta preta, a gosto
  • sal em grão, a gosto
  • óleos, quantidade necessária
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Corte o queijo em bastões, coloque-os em um saco e leve ao congelador. Congele por meia hora.
  • Em uma tigela, bata os dois ovos. Em outra tigela, coloque a farinha e em outro recipiente o pão ralado. Adicione ao pão ralado as ervas italianas, pimenta e sal.
  • Empane cada bastão de queijo com farinha, depois mergulhe no ovo e, por último, no pão ralado. Repita este passo com todo o queijo.
  • Frite os bastões aos poucos, para que o óleo não esfrie. Coloque os bastões em um papel toalha para remover o excesso de gordura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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