Queijo Derretido com Tomate e Manjericão

Name: Queijo Derretido com Tomate e Manjericão
Prep time: 25 mins
Cook time: 25 mins
Total time: 50 mins
Yield: 16
Cuisine: Internacional
Ingredients: 100 gramas do tomate cereja; 1 cebola, pequena finamente picada; 2 dentes do alho , finamente picados; flocos de pimenta vermelha, a gosto; 2.5 copos do queijo chihuahua, ralado; folhas de manjericão, fresca ou coentro finamente picados (opcional); tortilhas de farinha

Mónica Mateos

Petisco perfeito para uma tarde de filmes ou noite romântica. Você pode acompanhá-lo com torradinhas, biscoitos, pão ou até mesmo camarões. Espero que você aproveite!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

100 gramas do tomate cereja
1 cebola, pequena finamente picada
2 dentes do alho , finamente picados
flocos de pimenta vermelha, a gosto
2.5 copos do queijo chihuahua, ralado
folhas de manjericão, fresca ou coentro finamente picados (opcional)
tortilhas de farinha

Preparação

25 mins

Baixa

Aqueça o alho picado em uma frigideira com um fio de azeite de oliva. Deixe um pouco no fogo, mas cuide para não queimar.
Adicione os tomates, a cebola e as flocos de pimenta. Cozinhe por 10 minutos.
Adicione o queijo e deixe derreter completamente. Não deixe formar uma crosta, deve ficar com consistência de fondue.
Adicione as folhas de manjericão picadas. Sirva com tortillas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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