Uma excelente receita para compartilhar por ser tão fácil e rápida. Você leva apenas 20 minutos para prepará-la e tem uma combinação fresca de manjericão com queijo mozzarella e tomate.
350 gramas do queijo mozzarella, cortado em fatias finas
óleos de oliva
1/4 copos do folha de manjericão, picado finamente
4 tomates, maduras, sem sementes, cortadas em fatias finas
12 massas folhadas, ou uma comercial para rolinhos primavera
sal, e pimenta
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
Coloque as fatias de queijo em um prato, tempere com sal e pimenta, regue com azeite de oliva e polvilhe o manjericão. Misture tudo e deixe marinar por 1 hora em um lugar fresco.
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Coloque um pouco de manjericão em cada folha de massa e distribua o queijo mozzarella escorrido e as fatias de tomate. Enrole as folhas de massa para formar os rolinhos primavera. Unte-os levemente com azeite de oliva e asse por 10 minutos.
Sirva-os quentes.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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