Sanduíche com Queijo Gratinado, Champignon e Cebola Caramelizada
Apresentamos uma receita espetacular, o delicioso sanduíche com queijo gratinado, champignon e cebola caramelizada. É uma receita simples e com um sabor muito rico. Você pode servir como petisco ou como um café da manhã ou jantar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 12 fatias do pão, Oroweat® Integral
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- 2 copos do cogumelo
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- 1 colher de chá do tomilho seco
- 1/4 copos do vinagre branco
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- 1 copo do queijo gruyere, ralado
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Preparação
12 mins
18 mins
Baixa
- Corte os champignons em quartos.
- Aqueça uma frigideira e adicione a manteiga e o azeite de oliva.
- Refogue a cebola e deixe cozinhar por 15 minutos até que fique caramelizada, reserve.
- Em outra frigideira, refogue o alho e adicione os champignons e o tomilho.
- Adicione o vinho branco e cozinhe por cerca de 10 minutos até que o líquido na frigideira evapore.
- Tempere com sal e pimenta.
- Adicione a salsa finamente picada e misture até que tudo esteja bem incorporado. Integre os queijos à frigideira com os champignons.
- Espalhe um pouco de manteiga sobre o Pão Oroweat® Integral.
- Coloque um pouco do recheio e as cebolas caramelizadas em cada pão e feche o sanduíche.
- Adicione mais manteiga na parte externa do Pão Oroweat® Integral e asse os sanduíches a 180°C por 3 minutos até que o queijo derreta e o pão toste.
- Retire do forno, deixe esfriar por 3 minutos e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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