Arepas Venezuelanas Recheadas de Presunto e Queijo
Receita para umas deliciosas arepas fáceis e rápidas, funcionam perfeitamente como um excelente café da manhã muito nutritivo ou como um rico jantar. Você decide como e quando comê-las.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
- 300 gramas do farinha de milho, pré-cozida
- 2 colheres de sopa do manteiga
- a gosto do sal
- 300 militros do água
- 1 1/2 copos do queijo, ralado
- 100 gramas do presunto
Preparação
2 mins
2 mins
Baixa
- Em uma tigela ou recipiente, adicione a farinha de milho e o sal.
- Misture; adicione a água e a manteiga.
- Misture até obter uma massa homogênea; caso falte água, adicione mais. Depois de obter uma massa mais ou menos com a consistência de uma massa para biscoitos, mas não tão elástica, pegue uma porção do tamanho que quiser a arepa, faça uma bolinha e achate até obter a forma desejada.
- Coloque as arepas na chapa com um pouco de óleo até que estejam douradinhas dos dois lados.
- Corte a arepa horizontalmente e recheie com o presunto e o queijo de sua preferência.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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