Banderilhas de Carne Moída

McCormick®
Esta receita de banderilhas de carne moída é uma forma diferente de elaborar banderilhas, já que todo o sabor está na carne. Combine-a com mostarda McCORMICK® e adicione um toque picante à mistura. Estas deliciosas banderilhas têm um sabor ideal para aqueles desejos especiais!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 copos do carne moída, para o recheio
  • 1 colher de chá do cebola em pó, para o recheio
  • 1 colher de chá do alho em pó, para o recheio
  • 1 colher de sopa do orégano, para o recheio
  • 1 colher de sopa do amido de milho, para o recheio
  • a gosto do sal, para o recheio
  • a gosto do pimenta, para o recheio
  • 1/4 copos do mostarda McCormick®, para o recheio
  • 18 unidades do bacon, em fatia, para a salsicha
  • 2 copos do farinha para panquecas, para a cobertura
  • 2 copos do cerveja, para a cobertura
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • a gosto do mostarda McCormick®, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do batata, à francesa, para acompanhar
Preparação
10 mins
20 mins
Baixa
  • Misture a carne moída com cebola em pó, alho em pó, orégano e amido de milho com sal e pimenta; adicione a mostarda McCORMICK® e incorpore. Resfrie por 30 minutos.
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Sobre um plástico antiaderente, acomode três fatias de bacon na vertical, coloque a carne moída e ajude-se com o plástico para formar as salsichas, procure apertar o suficiente para que não desfaça. Coloque sobre uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos a 200°C.
  • Retire a assadeira do forno, destampe e asse novamente para dourar o bacon por 15 minutos a 200°C. Retire do forno. Coloque um espeto de banderilha em cada salsicha e resfrie por 15 minutos.
  • Para a massa, elabore uma massa com a farinha de hot cakes e cerveja até obter uma consistência espessa.
  • Banhe as salsichas com a mistura até cobrir. Frite em óleo quente em fogo baixo, movendo em círculo constantemente. Escorra.
  • Sirva decorando com mostarda McCORMICK®. Acompanhe com batatas fritas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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