Canapés Frios para Coquetel à Noite

Kleenex
Prepare estes deliciosos canapés frios para coquetel à noite e surpreenda seus convidados com estes ricos petiscos. São fáceis de fazer e não levam muito tempo. Apresentamos receitas saborosas que levam poucos ingredientes, mas com grande sabor. Não deixe de fazê-los para sua próxima reunião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 200 gramas do presunto serrano
  • 1 copo do tâmara, desidratado sem caroço
  • 1/4 copos do queijo de cabra
  • 150 gramas do queijo mozzarella
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • 100 gramas do folha de manjericão fresco, lavado e desinfectado
  • 1 copo do tomate cereja, lavado
  • 1/4 copos do pinhão
  • 1 baguete
  • 120 gramas do queijo parmesão
  • 150 gramas do salmão defumado
  • 80 gramas do queijo creme
  • 1 colher de sopa do ervas italianas
  • 1 pacote do bolacha salgada
  • 1 molho do cebolinha
  • 2 abacates
  • 3 colheres de sopa do sumo de limão
  • 50 gramas do camarão
  • 1/4 cebolas
  • 1 tomate
  • 1/4 molhos do coentro fresco, lavado e desinfectado
  • 1 caixa do torradas, de milho
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Rollito de Presunto Serrano: Estenda uma fatia de presunto serrano e no centro coloque um pedaço de queijo de cabra e uma data desidratada sem caroço. Enrole o presunto serrano para envolver o recheio e coloque no prato. Repita esse processo até ter os rolinhos desejados.
  • Tostada de Queijo Mozzarella com Molho Pesto: Coloque o manjericão, o azeite de oliva, o pinhão e o queijo parmesão no liquidificador. Bata até que tudo esteja bem incorporado. Corte o pão baguete em fatias finas, coloque por cima o queijo mozzarella e o tomate cereja cortado ao meio. Despeje o molho pesto por cima.
  • Tostada de Salmão: Misture o cream cheese em temperatura ambiente com as ervas aromáticas. Espalhe um pouco da mistura sobre uma bolacha e coloque uma fatia do salmão defumado por cima. Decore com uma cebolinha.
  • Tostada de Guacamole com Camarão: Corte o abacate e extraia a polpa, coloque-a em uma tigela e adicione tomate e cebola finamente picados. Adicione um pouco de suco de limão e sal. Misture até obter a consistência de guacamole. Pique finamente o coentro e corte o camarão em pedaços pequenos. Cozinhe o camarão em uma frigideira com um pouco de óleo, adicione o limão, um pouco de sal e o coentro. Coloque o guacamole sobre uma mini tostada de milho e por cima adicione o camarão salteado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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