Petisco de Hummus e Pepino
Ramon Trias
Um petisco rápido para aquela reunião inesperada que é fresco, delicioso e fácil de fazer. Surpreenda seus convidados com esta receita de lanches de pepino e hummus.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
  • 1 pepino
  • 1 copo do Hummus Libanius®
  • 1 copo do ameixa seca
  • 1/2 copos do vinho tinto
  • 1/4 copos do vinagre balsâmico
  • 3 colheres de sopa do mel
  • 1/2 colheres de chá do páprica
  • a gosto do sal
Preparação
15 mins
5 mins
Baixa
  • Em uma panela, cozinhe a ameixa seca com o vinho tinto, o vinagre balsâmico, o mel e um pouco de sal até reduzir o líquido.
  • Lave, descasque e fatie o pepino.
  • Sobre cada fatia de pepino, coloque uma colher de sopa de hummus e decore com um pouco da redução da ameixa seca e páprica.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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