Croquetes de Avelã e Castanha do Brasil

Excelente para veganos, esta receita de croquetes de avelã e castanhas do Brasil tem um sabor exquisito.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 colheres de chá do levedura seca solúvel
  • 1 colher de chá do puré de tomate
  • 5 colheres de sopa do água , quente
  • 100 gramas do noz , do Brasil
  • 100 gramas do avelã
  • 100 gramas do migalhas de pão, integrais
  • 1 colher de sopa do ervas finas
  • nozes , variadas (castanha de caju, castanha de macadâmia, etc.)
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Dissolva o fermento e o purê de tomate na água quente.
  • Misture todos os outros ingredientes (castanhas do Brasil, avelãs, pão, ervas) e depois adicione a mistura anterior. Forme bolinhas pequenas.
  • Role as bolinhas nas castanhas variadas e frite cada uma até que estejam douradas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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