Croquetas de Salmão e Iogurte

FAGE
Receita de croquetas de salmão e iogurte FAGE, experimente esta receita original para um jantar simples, ou como comida para seus filhos. Estão preparadas com salmão e Iogurte Estilo Grego FAGE Total 0% e empanizadas em forma de croquetas.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 14 onças do purê de batata
  • 1 colher de chá do endro, picado
  • 1 colher de sopa do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 7 onças do salmão, cozido em flocos
  • 2 onças do farinha
  • 3.5 onças do pão ralado
  • 3.4 onças líquidas do óleo vegetal
  • sal, e pimenta a gosto
  • 1/2 limões, (suco) para o molho
  • 8.8 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%, para o molho
  • 1 colher de sopa do endro, picado, para o molho
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Misturar o purê de batata, o endro, o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% e o salmão cozido.
  • Temperar a gosto e dividir em 6 bolas.
  • Formar croquetas, passar pela farinha, depois pelo ovo ligeiramente batido e finalmente pelo pão ralado.
  • Resfriar durante 2 horas.
  • Para servir, fritar as croquetas até que estejam douradas dos dois lados.
  • Escorrer sobre papel toalha e colocar em um prato com uma colher de molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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