Croquetes de Frango

Name: Croquetes de Frango
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 6
Ingredients: 450 gramas do peito de frango, moída; 1/2 copos do pão ralado; 3/4 copos do queijo parmesão; 2 dentes do alho, triturados; 1 colher de sopa do puré de tomate; 1 colher de sopa do manjericão, finamente triturada; 2 colheres de sopa do orégano, picado; 1/2 colheres de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta

Uma Anguiano

Excelente receita para fazer uma noite e no dia seguinte mandar para as crianças no lanche.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

450 gramas do peito de frango, moída
1/2 copos do pão ralado
3/4 copos do queijo parmesão
2 dentes do alho, triturados
1 colher de sopa do puré de tomate
1 colher de sopa do manjericão, finamente triturada
2 colheres de sopa do orégano, picado
1/2 colheres de chá do sal
1/2 colheres de chá do pimenta

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Em um recipiente grande, misturar todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Deve ficar úmida, mas firme. Fazer os croquetes com as mãos, cuidando para não ficarem muito grossos.
Borrifar uma frigideira com óleo em spray e aquecer em fogo médio; colocar os croquetes e deixá-los cinco minutos de cada lado ou até que a carne esteja bem cozida.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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