10 barras - 1|barras do queijo mozarela fresco, de 1 centímetro aproximadamente
1/3 copos do panko, para empanar
2 ovos, bater, para empanar
óleos em spray
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o panko e cozinhe por dois minutos até que esteja levemente tostado, retire da frigideira e reserve.
Corte o bloco de queijo mozzarella em 10 barras de 1 centímetro de espessura aproximadamente e 5 de comprimento. Mergulhe cada barra de queijo separadamente no ovo e depois no panko.
Borrife uma assadeira com óleo em spray e coloque as peças de queijo mozzarella. Asse por 3 minutos ou até perceber que estão macias.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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