Colocar no vaso do liquidificador metade do creme, o queijo cremoso em temperatura ambiente, as latas de atum já escorridas, se for usar a pimenta chipotle colocar a quantidade desejada (sem sementes), temperar com um pouco de sal e pimenta, liquidificar até obter uma textura lisa, se ficar muito espesso adicionar mais creme.
Despeje a mistura em uma tigela e adicione a lata de milho escorrida, misture para integrar. Coloque a tigela sobre uma bandeja e reserve.
Lave as cenouras e o pepino, com um descascador retire a casca de ambos. Com a cenoura faça tiras de 1 cm de largura. Para o pepino, corte ao meio e retire as sementes, corte em tiras do mesmo tamanho que as cenouras, mas também com um comprimento similar. Coloque ambos na bandeja, junto com os palitos ou biscoitos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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