Dip de Beterraba

FAGE
Prepare este delicioso e cremoso dip de beterraba. É perfeito para petiscar, você pode acompanhá-lo com pão árabe torrado. O Iogurte Estilo Grego FAGE Total® 0% dá uma consistência perfeita que seus convidados vão adorar. Leva especiarias exóticas que dão um sabor afrodisíaco.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1/3 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 2 beterrabas
  • 2 colheres de sopa do alho
  • 1 colher de chá do cominho em pó
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • 1 colher de chá do coentro em pó
  • 1 colher de sopa do sumo de limão
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/4 colheres de chá do pimenta
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 copos do pistachio
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C. Lave e descasque as beterrabas com um descascador e envolva-as em papel alumínio, colocando uma colher de chá de água dentro. Asse a 180°C por 30 minutos.
  • Envolva os dentes de alho com a casca em papel alumínio e asse por 10 minutos.
  • Bata a beterraba junto com o Iogurte FAGE Total® 0%, o alho, o suco de limão, o cominho, a canela em pó e o azeite de oliva. Deve ficar com uma consistência cremosa.
  • Polvilhe alguns pistaches sem casca por cima e acompanhe com biscoitos salgados ou pão árabe torrado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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