Dip de Queijo para Nachos

Esta deliciosa receita de dip de queijo para nachos é ideal para assistir seus jogos favoritos em casa, além disso, é muito simples de preparar. Aproveite seu ótimo sabor com o Molho Picante Alitas Bravas Hunt’s®, você vai adorar!
Ingredientes
4
Porções
  • 2 dentes de alho, sem casca
  • 1/4 cebolas
  • 2 pimenta caipira, sem sementes, nem cabo
  • 2 copos do queijo creme, em cubos
  • 1 copo do queijo mozzarella, ralado
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1 colher de sopa do amido de milho
  • 2 colheres de sopa do manteiga, em cubos
  • 1/3 copos do leite integral
  • 1/2 copos do Molho picante para asinhas bravas da Hunt's®
  • a gosto do frituras de milho com sabor a queijo, para acompanhar
  • a gosto do crudités de legumes, para acompanhar
Preparação
25 mins
15 mins
Baixa
  • Asse o alho, a cebola e as pimentas cuaresmeñas em uma chapa em fogo médio até que mudem de cor, mexa constantemente para que o cozimento seja uniforme. Uma vez prontos, retire do fogo e reserve.
  • Processe as pimentas, a cebola e o alho em uma tigela com a ajuda de um processador de mão, depois adicione o cream cheese e continue processando até eliminar os grumos. Misture o queijo mozzarella com o queijo manchego e a fécula de milho até integrar muito bem.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira semi-funda em fogo médio, em seguida adicione a mistura de cream cheese que você fez no passo anterior e integre a mistura de queijos ralados. Despeje o leite, integre e cozinhe até obter uma mistura homogênea.
  • Antes que o molho engrosse, despeje o Molho Picante Alitas Bravas Hunt’s®, misture novamente e cozinhe em fogo baixo por pelo menos 6 minutos. Uma vez pronto o dip de queijo para nachos, sirva imediatamente, acompanhe com salgadinhos de milho sabor queijo e crudités a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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