Essa rosca é uma opção de dip ideal para a época de festas, pois é feita à base de queijo e tem um toque picante que dá aquele extra que todos adoram. Além disso, é decorada com azeitonas Búfalo®, alecrim e pimentões.
1 frasco do Búfalo® Azeitonas Sem Caroço, 215 g, drenados
suficiente -> 0|suficiente do alecrim, em ramos, para decorar
1/2 copos do pimento vermelho, em cubos, para decorar
a gosto do biscoito, para acompanhar
Preparação
35 mins
10 mins
Baixa
Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione a manteiga, a cebola e o alho e refogue por 3 minutos. Adicione o bacon e cozinhe por mais 5 minutos ou até que fique dourado. Adicione a pimenta serrana e cozinhe por mais 3 minutos. Retire e reserve.
Em um recipiente, coloque o cream cheese, o queijo cheddar, a páprica, o alho em pó, a cebolinha e a mistura de pimenta serrana que você preparou anteriormente. Tempere com sal e pimenta.
Em uma tábua, despeje pouco a pouco o dip formando uma coroa. Coloque uma folha de plástico filme e termine de formar a coroa com suas mãos.
Refrigere a rosca de dip por 30 minutos.
Retire o plástico da rosca cuidadosamente sobre o prato ou tábua onde você vai apresentá-la para que não tenha que movê-la novamente.
Adicione Azeitonas Búfalo® Sem Caroço, ramos de alecrim e pedaços de pimentão sobre toda a rosca para dar cor.
Sirva a rosca de dip picante e acompanhe com biscoitos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?