A receita de talos de aipo com molho picante é um lanche simples, saudável e muito saboroso. Se você estiver muito ocupado e for receber convidados, a receita de talos de aipo é perfeita, já que é um petisco ideal para as festas de Natal.
1 molho do cebola cambray, utilizar apenas a parte verde
20 azeitonas
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Para o molho: Amoleça o cream cheese com um garfo em uma tigela, adicione a maionese, mostarda, pimenta, coentro, sal e pimenta. Misture bem e reserve.
Para a guarnição: Corte os milhos ao meio, para dar uma melhor apresentação. Junte três espigas de milho e amarre-as com a parte verde da cebola. Retire as sementes do pimentão e corte algumas estrelas dele.
Lave, desinfete e corte os talos de aipo descascando-os com um descascador, para retirar a casca que é muito fibrosa.
Monte os talos: coloque um pouco do molho em um prato e em cima deste, coloque os talos de aipo; adicione as azeitonas e a noz. Acompanhe com o maço de milho e o pimentão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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