Mangos Recheados

Mauricio Eggleton
Você não vai conseguir resistir a esta receita de mangos recheados com pepino, manga desidratada e pimenta piquín! Esta deliciosa fruta é rica em vitamina A e C, que funcionam como potentes antioxidantes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 mangas paraíso
  • 1 copo do pepino, a polpa
  • 3 copos do manga, desidratados e apimentados
  • 1 copo do pimenta piquín
Preparação
10 mins
Baixa
  • Corte o manga ao meio com a ajuda de uma faca, mas não remova a casca.
  • Pegue uma colher parisiense ou uma colher e retire um pouco da polpa do manga para poder recheá-la.
  • Recheie com cubinhos de pepino e manga desidratada e apimentada.
  • Acompanhe com pimenta piquín sem açúcar e com chamoy líquido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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