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Milhos com Chipotle
Superama
Esses milhos têm uma deliciosa maionese de chipotle e salsa e são cobertos com queijo fresco. Ideal para essas festas natalinas.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
4 milhos
1 ramo do epazote
1/4 cebolas brancas
1 dente do alho
1 colher de sopa do sal Great Value®
1 colher de sopa do óleo de canola Great Value®
1/2 copos do maionese Great Value®, para o molho
2 colheres de sopa do pimenta chipotle em pó, para o molho
1 colher de sopa do suco de limão, para o molho
1 colher de sopa do salsa, finamente picado, para o molho
1/2 colheres de chá do sal Great Value®, para o molho
1/4 colheres de chá do pimenta , para o molho
1 copo do queijo fresco, desmoronado
2 colheres de sopa do salsa, finamente picado para decorar
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
Corte os milhos ao meio e retire as pontas. Reserve.
Em uma panela com água fervendo, cozinhe os milhos até ficarem macios com o epazote, a cebola, o alho e o sal. Escorra e reserve.
Aqueça o óleo em uma chapa em fogo médio e asse os milhos até que fiquem com um pouco de cor. Reserve.
Introduza os palitos de milho em cada pedaço e reserve.
Para o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela média até integrar. Reserve.
Espalhe cada milho com a maionese e cubra com o queijo desmoronado. Decore com salsa picada.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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