Mini pepinos preparados

Prepare um lanche refrescante, prático e delicioso em apenas 10 minutos! Não perca esta receita de mini pepinos preparados e esqueça o calor em questão de segundos. Além disso, este lanche fresco é feito com ingredientes que você certamente tem em casa.Você sabia? O pepino é o ingrediente perfeito para mantê-lo hidratado, pois contém uma grande quantidade de água.Ver mais lanches
Ingredientes
5
Porções
  • 5 pepinhos persas, fatiado
  • a gosto do chamoy, para decorar
  • a gosto do pimenta em pó, para decorar
  • 1/2 copos do amendoim
  • 1/2 copos do semente de abóbora
  • 1/2 copos do churritos de amaranto, picados
  • 3/4 copos do Skwinkles® Chunks
  • 2 limões, ao meio
  • 1 copo do sumo de tomate, preparado
  • 2 colheres de sopa do molho temperado
  • a gosto do molho picante
  • a gosto do Skwinkles® Chunks, para decorar
Preparação
10 mins
Baixa
  • Corte as extremidades dos pepinos e depois corte os pepinos em três partes. Use uma colher pequena para retirar o recheio, mas sem chegar ao fundo; você deve obter um “copinho”. Em seguida, passe o pepino no chamoy e depois no pó de pimenta para decorar.
  • Em uma tigela, combine o amendoim, a semente de abóbora, os churros e os Skwinkles® Chunks e misture.
  • Esprema o limão e misture com o suco de tomate, o tempero e o molho picante. Misture e integre.
  • Despeje os molhos sobre a mistura de amendoim e misture. Recheie os pepinos com essa mistura e decore com mais Skwinkles® Chunks.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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