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Mousse de Camarão e Jocoque
María Fernanda Hernandez
O mousse de camarão e jocoque pode ser servido em pratos individuais como entrada ou em um grande para petiscar.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
1 queijo philadelphia
150 gramas do camarão, cozidos e cortados em cubos
2 limões, seu suco
100 gramas do iogurte
8 azeitonas
40 gramas do noz , picada
7 gramas do gelatina, dissolvido em 1/4 de xícara de água
1 colher de chá do azeite de oliva
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
Misture o jocoque, o queijo, o suco de limão e o azeite de oliva.
Adicione os camarões e a noz.
Adicione a gelatina e os outros ingredientes. Misture bem.
Despeje em uma forma e refrigere. Uma vez solidificado, desenforme.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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