Palitos de Massa Folhada Recheados de Olivada
Esta simples receita de palitos de massa folhada recheados de olivada pode ser preparada também com pesto. É fácil e rápido de fazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 3/4 copos do queijo parmesão, ralado
- 1 copo do azeitona preta sem caroço
- 1 colher de sopa do alecrim, fresco
- 2 colheres de sopa do manjericão
- 1 filete de anchova, lavado e cortado em pedaços
- 1 colher de chá do sumo de limão
- 500 gramas do massa folhada, comprado
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Em um processador de alimentos pequeno, coloque os primeiros 6 ingredientes (queijo parmesão, azeitonas, alecrim, manjericão, anchova e suco de limão). Processe até que tudo esteja incorporado.
- Coloque a massa folhada sobre uma superfície plana e enfarinhada. Forme um retângulo de 30x25 cm.
- Coloque metade da mistura de azeitona sobre metade da massa folhada (no sentido do comprimento). Dobre a massa folhada sobre a olivada e com um rolo, achate um pouco para que as bordas se unam.
- Com uma faca, corte tiras de 1,3 cm.
- Pegando as tiras pelas pontas de cima e de baixo, dê voltas para formar uma forma espiral.
- Coloque em uma assadeira e repita com o restante das tiras de massa folhada.
- Asse por 15 minutos a 200°C (400 F). Deixe esfriar sobre uma grade e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por