Petisco de Abacate e Lima
Lorenza Ávila
Um mousse de abacate e lima para petiscos e aperitivos, eu adoro abacate e a mistura com lima dá um toque único. Convido você a preparar esta receita e verá que é uma ótima opção para suas refeições em família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 3 abacates , grandes e maduros
  • 2 pacotes do gelatina sem sabor
  • 3 colheres de chá do salsa, picado
  • 1 colher de chá do suco de limão
  • 1 colher de chá do suco de cebola
  • 1 colher de chá do molho inglês
  • 1 copo do creme de leite fresco
  • 1 copo do maionese
  • sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Amasse os abacates com um garfo, adicione a salsa, o sal, o molho inglês, o suco de lima e de cebola.
  • Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água fervente e adicione 1/2 xícara de água fria.
  • Misture o creme, a maionese e a gelatina dissolvida e adicione à mistura de abacate.
  • Coloque a mistura resultante em uma forma e depois na geladeira até firmar.
  • Se quiser que o abacate fique mais verde, pode adicionar algumas gotas de corante verde.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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