Petisco de Queijo com Noz e Molho de Damasco
Já sabe o que fazer de petisco na sua Ceia de Natal? Recomendamos que prepare este Petisco de Queijo com Noz e Molho de Damasco. A combinação da fruta desidratada feita molho com o sabor do queijo cremoso vai te encantar. Você pode servi-lo com alguns biscoitos salgados para acompanhar. Se você está preocupado sobre onde comprar nozes para este Petisco de Queijo com Noz e Molho de Damasco, substitua-as por amêndoas e também ficará delicioso. Aproveite esta receita original no Natal, o que mais você adicionaria?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 copo do noz pecan, tostada
- 1 queijo creme
- 2 copos do damasco, seco
- 4 pimentas chipotles, seco
- 1 copo do suco de laranja
- suficiente do coentro fresco, para decorar
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
- Pique a noz finamente e coloque-a em um prato, empanando o queijo cremoso por todos os lados. Reserve.
- Para o molho, bata os damascos com o chipotle em adobo e metade do suco de laranja até obter um purê. Cozinhe a preparação anterior em uma panelinha com o restante do suco de laranja até que engrosse. Tempere e deixe esfriar.
- Sirva o molho de damasco como um espelho em um prato. Coloque por cima o queijo empanado e decore com coentro. Acompanhe com biscoitos salgados.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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