Almôndegas de Frango em Molho de Tomate e Queijo

Hunts
Experimente esta receita de almôndegas de frango e queijo, preparadas com o delicioso sabor do Molho de Tomate e Manjericão Hunt’s®, que funcionará muito bem como um lanche em suas festas. São deliciosas e muito fáceis de preparar, além de que sua apresentação as faz parecer muito. A dica para que fiquem perfeitas é refrigerá-las antes de fritar, assim a forma das almôndegas ficará intacta.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do carne moída de frango, para as almôndegas
  • 1 colher de sopa do alho em pó, para as almôndegas
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada, para as almôndegas
  • 1/4 copos do salsão, em cubos, para as almôndegas
  • 1/2 copos do queijo parmesão, ralado, para as almôndegas
  • 1 copo do pão ralado, para as almôndegas
  • 1 1/4 copos do Molho de Tomate e Manjericão Hunt's®, 680 g
  • 1 ovo, para as almôndegas
  • 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para as almôndegas
  • a gosto do sal, para as almôndegas
  • a gosto do pimenta, para as almôndegas
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar
  • suficiente -> 0|suficiente do queijo manchego, fatiado, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do rúcula baby, para acompanhar
Preparação
20 mins
25 mins
Baixa
  • Misture o frango moído com o alho, a cebola, o aipo, o queijo parmesão, a farinha de pão, o Molho de Tomate e Manjericão Hunt’s®, o ovo e a salsa; tempere com sal e pimenta até integrar completamente. Reserve.
  • Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  • Com a ajuda das suas mãos, forme bolinhas. Frite-as em óleo quente em fogo baixo, escorra e coloque-as em uma assadeira. Sobre cada almôndega, coloque uma fatia de queijo manchego e asse até gratinar, por 6 minutos, a 180 °C. Reserve.
  • Pinte o prato com o Molho de Tomate e Manjericão Hunt’s com um pincel. Sobre uma almôndega, coloque uma folha de rúcula e prenda com um palito de espetinho. Coloque as almôndegas sobre o prato pintado. Aproveite as almôndegas de frango em molho de tomate e queijo!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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