Demos um toque especial a esses anéis de cebola, adicionamos frango e os empanamos para dar aquele crocante que você tanto gosta, além disso, estão acompanhados de um molho verde cremoso, tornando impossível resistir ao seu sabor.
1/4 copos do Molho verde picante cremoso Herdez®, para a carne
1 colher de sopa do coentro, para a carne
1 colher de chá do cebola em pó , para a carne
1 colher de chá do alho em pó, para a carne
suficiente do sal , para a carne
suficiente do pimenta, para a carne
3 cebolas brancas
2 ovos
2 copos do pão ralado
suficiente do óleo vegetal, para fritar
a gosto do Molho verde picante cremoso Herdez®, para acompanhar
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
Misture a carne moída de frango com a salsa verde picante cremosa Herdez®, a coentro, a cebola em pó, o alho em pó, o sal e a pimenta em uma tigela. Misture até integrar e reserve.
Corte anéis de cebola ligeiramente grossos, com aproximadamente 1 cm de espessura. Reserve.
Recheie os anéis com a carne moída de frango e pressione para que o centro fique bem compacto. Congele por 20 minutos. Reserve.
Mergulhe os anéis de cebola no ovo batido, retire o excesso e empane com a farinha de rosca, pressionando para que a farinha grude bem. Reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira profunda em fogo baixo e frite os anéis de cebola por 10 minutos, tomando cuidado para não mexer demais. Coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Reserve.
Sirva os anéis de cebola recheados com frango acompanhados de molho verde picante cremoso Herdez®.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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