Boneless

Deliciosas tiras de frango fritas para petiscar, são picantes e podem ser acompanhadas com um pouco de molho de queijo azul ou uma salada. Experimente.
Ingredientes
2
Porções
  • 400 gramas do peito de frango
  • 100 gramas do farinha
  • 200 gramas do empanador
  • 2 ovos
  • a gosto do orégano
  • a gosto do sal e pimenta
  • 500 militros do óleo
  • a gosto do molho picante
  • a gosto do molho BBQ
Preparação
15 mins
10 mins
Metade
  • Tempere o frango com sal, pimenta e orégano a gosto e corte em tiras curtas de aproximadamente 2cm.
  • Coloque um recipiente no fogo com o óleo para aquecer.
  • Bata os dois ovos.
  • Coloque a farinha, os ovos batidos e o empanador em recipientes separados onde as tiras de frango possam ser banhadas.
  • Passe as tiras de frango temperadas na farinha, depois no ovo batido e por último no empanador.
  • Em seguida, coloque no óleo quente e frite por aproximadamente 10 minutos ou menos.
  • Enquanto as tiras de frango estão fritando, você pode preparar o molho misturando o molho picante com o molho BBQ até ficar a gosto.
  • Quando o frango estiver frito, deixe escorrer e retire o excesso de gordura, para depois servir e cobrir com o molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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