Experimente esses dedos de frango com o delicioso toque que o sabor único de Ruffles® Queijo proporcionará. Além de adicionar uma crocância aos nossos dedos de frango, também dará um sabor irresistível, ¡ouse experimentá-los!
2 peitos de frango, em tiras finas de 10 cm de comprimento
2 copos do leite integral
2 colheres de chá do molho picante
2 sacos do Ruffles® Queijo, de 185 cada
4 copos do farinha
1 colher de chá do alho em pó
1 colher de chá do páprica
1/4 colheres de chá do fermento em pó
suficiente -> 0|suficiente do sal
suficiente -> 0|suficiente do pimenta
4 ovos, batido, para empanar o frango
suficiente -> 0|suficiente do óleo vegetal, para fritar os dedos de frango
suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, finamente picado, para decorar
a gosto do molho picante, para acompanhar
Preparação
1h 15 mins
15 mins
Baixa
Adicione o frango, o leite e o molho picante em uma tigela. Cubra com plástico aderente e refrigere por 1 hora.
Moer os Ruffles® Queijo em um processador até obter um pó fino.
Coloque os Ruffles® Queijo, a farinha, o alho em pó, a páprica, o fermento em pó, o sal e a pimenta em uma tigela. Misture muito bem e reserve.
Retire o frango do leite, passe pela mistura de farinha e Ruffles® Queijo, depois pela mistura de ovo e, finalmente, pela mistura de farinha e Ruffles® Queijo. Reserve.
Frite os dedos de frango em uma panela em fogo médio com óleo suficiente para fritura profunda de 10 a 12 minutos ou até que estejam dourados e cozidos. Retire do óleo e coloque em um prato com papel absorvente.
Sirva os dedos de frango e queijo em uma cesto, decore com salsa e acompanhe com molho picante.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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