12 asas de frango, cortadas ao meio na articulação
1/2 copos do manteiga sem sal
1 copo do molho, para asinhas
óleo vegetal , para fritar
1 pacote do queijo cremoso
1/2 copos do queijo roquefort
1 colher de sopa do suco de limão
1/2 copos do creme azedo
1 saco do salsão, (em palitos)
Preparação
25 mins
0 mins
Metade
Primeiro, prepare o molho de queijo para acompanhar suas asinhas misturando em um recipiente fundo o cream cheese, o queijo roquefort, o suco de limão e o creme de leite. Bata o molho até obter uma mistura homogênea.
Em uma panela grande, aqueça cerca de 5 xícaras de óleo a 180 graus centígrados ou até que ao jogar uma gota de água esta evapore rapidamente.
Frite as asinhas até que estejam douradas, aproximadamente 10 minutos.
Em outra panela, derreta a manteiga e retire do fogo. Adicione o molho de asinhas e misture bem.
Coloque as asinhas na panela com o molho e, com um garfo, misture até que todas estejam cobertas com o molho.
Sirva as asinhas com o molho e palitos de aipo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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