Folhados de Frango Doce e Picante

Name: Folhados de Frango Doce e Picante
Prep time: 1h
Cook time: 0 mins
Total time: 1h
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 colher de sopa do margarina, Iberia; 2 peitos de frango , com osso e pele; 1 cebola, em pedaços grandes; 2 cubos do Tempero de tomate Knorr®; 1 colher de chá do pimenta; 2 colheres de sopa do açúcar mascavo; 1 copo do suco de laranja; 1 copo do ketchup; 2 colheres de sopa do vinagre de maçã; 2 colheres de sopa do molho inglês; 2 colheres de sopa do molho de habanero, vermelha; massas folhadas, em 15 quadrados pequenos; 1 cebola roxa , para acompanhar; 1 pimenta habanero, para acompanhar; 1/2 colheres de chá do orégano , para acompanhar; 1 limão , para acompanhar; 1 colher de sopa do mel, para acompanhar; 1 colher de sopa do vinagre de maçã, para acompanhar; 1 colher de chá do sal , para acompanhar

Lilia Lazcano García

Um delicioso petisco para os dias de festa, pequenos pãezinhos recheados com frango doce e um toque picante.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 colher de sopa do margarina, Iberia
2 peitos de frango , com osso e pele
1 cebola, em pedaços grandes
2 cubos do Tempero de tomate Knorr®
1 colher de chá do pimenta
2 colheres de sopa do açúcar mascavo
1 copo do suco de laranja
1 copo do ketchup
2 colheres de sopa do vinagre de maçã
2 colheres de sopa do molho inglês
2 colheres de sopa do molho de habanero, vermelha
massas folhadas, em 15 quadrados pequenos
1 cebola roxa , para acompanhar
1 pimenta habanero, para acompanhar
1/2 colheres de chá do orégano , para acompanhar
1 limão , para acompanhar
1 colher de sopa do mel, para acompanhar
1 colher de sopa do vinagre de maçã, para acompanhar
1 colher de chá do sal , para acompanhar

Preparação

0 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 180ºC.
Untar com a margarina um refratário para assar e colocar no fundo os pedaços de cebola.
Esfregue os peitos com os cubos de Knorr tomate e a pimenta (guarde meio cubo de knorr tomate) e coloque os peitos sobre os pedaços de cebola, cubra o refratário com papel alumínio e asse por 25 minutos
Em uma panela, aqueça o açúcar, o suco de laranja, meio cubo de knorr tomate, o ketchup, o vinagre, o molho inglês e o molho de habanero, deixe em fogo médio por 15 minutos.
Retire o peito do forno e pincele com bastante molho doce, retorne ao forno por mais 20 minutos destampado.
Após o tempo, retire o peito do forno e com a ajuda de dois garfos desfiar o peito; misture com o restante do molho doce e recheie os folhados.
Para acompanhar, corte a cebola roxa e a pimenta habanero em tiras finas, misture com o vinagre, sal, o suco de limão, o mel e o orégano
Servir os folhados acompanhados de cebola roxa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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