Carpaccio de Abulhão ao Chipotle
La Europea
A receita de carpaccio de abulhão ao chipotle é uma boa alternativa para um petisco fresco e delicioso, com toque de limão e chipotle. É ideal para quando está muito calor. Apenas siga os passos da receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 lata - lata do abalone, Emperador do Mar® *
  • 1/4 copos do cebola, picada
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva, Sierra de Gata® *
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado
  • 1 colher de sopa do molho inglês, Lea Perrins
  • 1 colher de sopa do pimenta chipotle marinada, Lucero® *
  • pão árabe, tostado
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Picar cebola e coentro.
  • Picar chipotle.
  • Drenar a lata de abulhão e cortar em lâminas.
  • Montar uma cama de abulhão em um prato, cebola, molho inglês, chipotle, coentro, suco de limão e azeite de oliva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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