Empanadas de Cazón Knorr®
Knorr
As Empanadas de Cazón são um clássico da gastronomia mexicana. Experimente esta receita e verá como é fácil fazer empanadas de cazón em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 cubo do Caldo de camarão Knorr®
  • 3 colheres de chá do maionese, tempero de Maionese Hellman’s®
  • 450 gramas do cação, 150 gramas aproximadamente cada filé
  • 1 pimentão vermelho, Cortá-los em cubos sem sementes
  • 2 pimentas chilaca
  • 2 colheres de sopa do salsa, picado
  • 12 massas para pastéis
  • 1 colher de chá do azeite de oliva
  • 1 ovo , cozido picado
  • 1 ovo , Bater o ovo
Preparação
40 mins
25 mins
Metade
  • Aqueça o azeite de oliva e refogue levemente a cebola com o pimentão e as chilacas.
  • Adicionar o cazón, cozinhar bem e desfiar, temperar com o cubo de Knorr® Caldo de Camarão. Misturar bem.
  • Adicionar a salsa e retirar do fogo, deixar esfriar bem.
  • Uma vez que o recheio esteja frio, misturar o tempero de Maionese Hellman’s® e incorporar o ovo cozido.
  • Rechear os discos das empanadas e fechar untando levemente a borda com ovo e pressionando com um garfo.
  • Colocar em uma assadeira, untar a superfície com ovo e assar a 180° por 15 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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