Este aperitivo é muito versátil, permite criar uma infinidade de pratos e pode ser preparado facilmente. Além disso, é muito rendidor, econômico, saudável e de muito bom aspecto.
Lavar e desinfetar todos os ingredientes. Escorrer as latas de atum.
Colocar no liquidificador os ovos, o atum, a cebola, o alho, o coentro, o molho shoyu, os tomates e as pimentas. Liquidificar bem.
Pré-aquecer a frigideira com óleo e despejar o líquido. Temperar com sal e pimenta e cozinhar em fogo alto por 25 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que grude. Retirar do fogo e servir com torradas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?