Banderillas com Queijo

Deliciosa opção para um fim de semana na companhia dos amigos. Perfeitas e simples banderillas que agradarão a todos que as experimentarem.
Ingredientes
8
Porções
  • 8 fatias do queijo
  • 8 salsichas
  • 2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do sal
  • 1 colher de chá do pimenta
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 1 1/2 copos do leite de vaca
  • 2 ovos
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo, para fritar
  • a gosto do molho de ketchup
  • a gosto do mostarda
Preparação
20 mins
5 mins
Baixa
  • Coloque as salsichas no meio de fatias de queijo.
  • Enrole as salsichas com o queijo e, em seguida, insira as salsichas cobertas em um palito de madeira.
  • Coloque as salsichas enroladas com a emenda virada para baixo em uma assadeira.
  • Congele por 20 minutos.
  • Em uma tigela grande, misture a farinha, sal, pimenta, fermento em pó, leite, ovos e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e livres de grumos.
  • Despeje a mistura em um copo alto para facilitar a imersão.
  • Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
  • Pegue uma das salsichas do congelador e mergulhe-a na mistura. Ao levantá-la, certifique-se de girá-la para remover o excesso de mistura.
  • Com a ajuda de umas pinças, mergulhe a salsicha com a mistura no óleo quente, girando para que cozinhe uniformemente. Retire-a do óleo e coloque-a sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
  • Sirva com ketchup e mostarda

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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