Um pão delicioso com a melhor combinação, você não pode perder. Feito com os melhores ingredientes para alguma reunião com seus amigos.
Essa deliciosa focaccia com BBQ recheada de salsicha de peru será a sensação.
Coloque na batedeira com gancho a farinha peneirada com o sal. Preaqueça o forno a 180ºC.
Adicione 100ml de água morna ao fermento e espere.
Incorpore metade dos 2/3 de xícara de água.
Adicione azeite de oliva junto com o Molho BBQ Original Hunt´s ®. Misture a massa até que ela estique e não quebre.
Adicione o óleo em uma tigela, depois a massa para cobrir e fermentar durante 30 min, de preferência perto do forno ou em uma janela onde pegue sol.
Enquanto fermenta, prepare o recheio picando a salsicha em rodelas e a cebola em cubos. Coloque para refogar com óleo e tempere com molhos escuros.
Prepare o molho misturando creme e Molho BBQ Original Hunt´s ®.
Quando a massa estiver inflada, porcione bolinhas de aproximadamente 7 bolinhas de 70g. Modele e estique.
Pincele com o Molho BBQ Original Hunt´s ® e faça cortes no pão para que não infle demais.
Asse durante aproximadamente 12 minutos.
Uma vez prontos, abra-os, espalhe o molho e recheie com a salsicha assada.
E aproveite essa delícia!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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