Chalupas Verdes
Helena Gómez
Deliciosas e típicas de Puebla, estas chalupas verdes, prepare-as e desfrute desta ótima receita trazida da cidade de Puebla.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 quilos do saia de carne de vaca
  • 1 cebola
  • 1 dente do alho
  • 2 colheres de sopa do caldo de carne em pó
  • 8 chalupas, cozidas
  • 1 copo do molho verde
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • suficiente do queijo de dupla creme, desmoronado
  • sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhe a carne com metade da cebola, o alho e os cubos de caldo até que a carne esteja macia.
  • Desfie a carne e reserve.
  • Pique a outra metade da cebola.
  • Frite as chalupas em óleo e coloque molho verde.
  • Depois, coloque a carne desfiada por cima.
  • Finalmente, decore com cebola picada e queijo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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