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Chalupas Vermelhas
Helena Gómez
As tradicionais chalupas vermelhas, prepare e desfrute desta ótima receita trazida da cidade de Puebla.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
1/2 quilos do saia de carne de vaca
1 cebola
1 dente do alho
2 cubos do caldo de carne
8 chalupas, cozidas
1 copo do molho vermelho, de tomate
1/2 copos do azeite de oliva
queijos de dupla creme, desfiado
sal
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe a carne com metade da cebola, o alho e os cubos de caldo até que a carne esteja macia.
Desfiar a carne e reservar.
Pique a outra metade da cebola.
Frite as chalupas em óleo e coloque molho vermelho.
Em seguida, coloque a carne desfiada por cima.
Finalmente, decore com cebola picada e queijo.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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