Torta Afogada
Sara Salame
A torta afogada é um prato típico de Jalisco, é uma torta mergulhada em molho que tem um sabor incomparável, experimente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 10 pães franceses
  • 400 gramas do tomate
  • 50 gramas do pimenta de árvore
  • 2 dentes do alho
  • 500 gramas do carne moída de porco
  • a gosto do louro
  • a gosto do sal , e pimenta
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhe os tomates e triture com os dentes de alho, tempere a gosto, cozinhe os chiles e triture, misture ambas as misturas. Cozinhe a carne com as especiarias até que fique macia.
  • Adicione a carne aos bolinhos cortados ao meio e sem a migalha, mergulhe o bolinho com carne no molho de tomate que foi preparado e sirva quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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