Pão tostado, tomate torrado, cebola caramelizada e chorizo espanhol

Deliciosa receita de pão tostado com tomate torrado no forno, temperado com cebola caramelizada e chorizo. É uma receita fácil, onde o sabor do tomate assado torna essa preparação muito especial.
Ingredientes
4
Porções
  • 4 pães torrados Bimbo®
  • 2 tomates guaje
  • 1/2 cebolas amarelas
  • 20 fatias do chouriço espanhol
  • 100 militros do óleo de oliva
  • 10 gramas do orégano seco
  • 20 gramas do manteiga
  • 10 gramas do pimenta moída
  • 15 gramas do flor de sal
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Corte o tomate ao meio e adicione um pouco de azeite de oliva, sal, pimenta e orégano. Torre no forno a 200 °C por 20 minutos.
  • Fatie a cebola e frite em baixa temperatura com manteiga, cuidando para que a preparação não queime. Tempere.
  • Retire o tomate do forno. Amasse-o e coloque sobre o pão tostado, em cima adicione o chorizo e a cebola.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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