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“Papitas” de Bacon e Guacamole
Versy
Se você gosta de batatas fritas, mas está cansado de sempre comer as mesmas, essas “papitas” de bacon com dip de guacamole são perfeitas para compartilhar com seus amigos e muito diferentes de tudo que você já provou.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
2 pacotes do bacon, 250 g
2 abacates
2 colheres de sopa do pimenta serrana, finamente picado
1 manga, em cubos
1/2 colheres de chá do cebola em pó
1/4 colheres de chá do pó de alho
1 limão, (seu suco)
1 colher de sopa do coentro fresco, picado
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Corte o bacon em quadrados médios.
Coloque o bacon em uma assadeira e asse por 20 minutos ou até que esteja crocante. Escorra sobre papel toalha.
Para o guacamole, em uma tigela com a ajuda de um garfo, amasse o abacate e misture com o restante dos ingredientes até integrar.
Sirva as “papitas” de bacon em uma tigela e acompanhe com o guacamole.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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