Petisco Mundialista de Atum

Um grande sabor para um paladar delicado, aproveite com a família e amigos. Este delicioso petisco é ideal para a temporada do Mundial.
Ingredientes
6
Porções
  • 1/4 copos do arroz, cozido
  • 2 Atum Dolores® em óleo, drenado
  • 2 colheres de sopa do cebola, picada
  • 2 colheres de sopa do salsão, picado
  • 1 dente do alho , picado
  • 2 colheres de sopa do amido de milho
  • 2 ovos
  • 1 batata , grande ou duas médias descascadas e em rodelas
  • 1/2 quilos do tomate, maduro
  • 2 pimentas chipotles, de lata
  • 1/4 cebolas, em pedaço
  • caldos de galinha em pó
  • 1 dente do alho
Preparação
25 mins
10 mins
Baixa
  • Para o molho: Cozinhamos o tomate e a cebola. Uma vez cozidos, bata no liquidificador junto com o chipotle, o alho e o caldo.
  • Em uma forma, misture o arroz cozido, o atum, a cebola, o aipo, o alho, a fécula de milho e os ovos. Reserve.
  • Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e refogue as batatas para que fiquem macias.
  • Adicione o molho na frigideira e, quando ferver, incorpore a mistura de atum que reservamos anteriormente.
  • Cozinhe o guisado até que o líquido reduza.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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