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Pizza Aran-ita
Yotze Alexander Ayala Pérez
É um prato simples que envolve duas cozinhas gastronômicas, como a árabe pelo pão e os demais ingredientes, e a cozinha italiana; o sabor é incrível, como um prato tão simples pode ter um sabor único. O nome que eu dei é aran por causa do árabe.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
1 pão árabe, ou pita
100 gramas do queijo mozzarella
1 tomate
12 cebolas
1 alho
1 pimentão
pimenta
orégano
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
Corte em fatias finas o tomate e a cebola; o alho e o pimentão devem ser picados em juliana. Com isso pronto, reservamos.
Aqueça o pão na frigideira por 5 minutos.
Quando começar a dourar, coloque o queijo mozzarella e os ingredientes já reservados, distribuindo-os de maneira harmoniosa.
Tampar por 5 minutos em nossa cozinha em fogo baixo.
Finalizamos adicionando uma pitada de pimenta e orégano.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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