Picaditas Veracruzanas
Knorr
Essas picaditas veracruzanas vão te deixar viciado com seu sabor, douradinhas e acompanhadas de um molhinho vermelho, serão o petisco perfeito para desfrutar com sua família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 4 tomates saladet
  • 3 pimentas serranas
  • 1 cubo -> 0|cubo do Caldo de frango Knorr® Suíça
  • 1/2 copos do óleo
  • 500 gramas do massa de milho
  • 1 copo do queijo envelhecido, esfarelado
  • 1 cebola branca
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
  • Torrar os tomates e pimentas em uma chapa ou frigideira até que estejam bem tostados de todos os lados.
  • Macerar os tomates e pimentas até obter uma consistência uniforme.
  • Adicionar a colher de sopa de Knorr® Suíça Caldo de Frango, misturar e reservar.
  • Aquecer 1 colher de sopa de óleo e refogar o molho por 5 minutos em fogo médio. Reservar.
  • Dividir a massa em 20 bolinhas e formar as tortilhas com a ajuda de uma maquininha.
  • Cozinhar as tortilhas em uma chapa dos dois lados e apertar a borda para formar um sopecito.
  • Aquecer o óleo e fritar as tortilhas, escorrer sobre papel toalha.
  • Espalhar um pouco de molho em cada tortilhita e polvilhar com queijo e cebola no momento de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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