Queijo com Cebola e Pimenta Verde

Name: Queijo com Cebola e Pimenta Verde
Prep time: 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 10 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do queijo Oaxaca; 2 pimentões verdes; 1/2 cebolas; azeite de oliva; pimenta; 2 limões

Helena Gómez

Uma apresentação diferente para preparar o queijo oaxaca como petisco.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

500 gramas do queijo Oaxaca
2 pimentões verdes
1/2 cebolas
azeite de oliva
pimenta
2 limões

Preparação

10 mins

0 mins

Baixa

Corte todo o queijo oaxaca em tiras de 5 cm.
Pique finamente a pimenta verde e a cebola.
Misture o queijo oaxaca com a pimenta e a cebola. Em seguida, adicione um fio de azeite de oliva e o suco do limão.
Adicione um pouco de pimenta e pronto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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