Queijo Fundido Italiano

Que melhor maneira de começar uma refeição do que com um delicioso queijo fundido à italiana, que leva um pouco de espinafre, linguiça e o toque picante dos flocos de pimenta. Experimente, você vai adorar.
Ingredientes
2
Porções
  • 1 cebola, em fatias finas
  • 1/2 copos do salsicha italiana
  • 1/2 colheres de chá do flocos de pimenta
  • 1 copo do espinafre
  • 2 copos do queijo mozzarella, ralado
  • 1 baguete, em fatias
Preparação
35 mins
25 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione a cebola; cozinhe por 8 a 10 min. ou até que esteja macia, mexendo constantemente. Retire da frigideira; reserve.
  • Adicione a linguiça na frigideira; cozinhe por 5 min. ou até que esteja dourada, mexendo de vez em quando. Adicione as flocos de pimenta; cozinhe por 1 min. Adicione o espinafre. Cozinhe tampado por 2 min. Incorpore o queijo. Despeje isso em uma forma de torta de 9 pol.; adicione por cima a cebola.
  • Asse a mistura por 10 min. Sirva com o pão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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