Receita de bolinhas de queijo

Dê-se um prazer com essas bolinhas de queijo! Seja como aperitivo ou acompanhamento, esta receita é de lamber os dedos.Se você tem uma fraqueza por receitas cremosas e rápidas, então você precisa preparar este aperitivo, pois é feito com poucos ingredientes, que também são muito econômicos. E o melhor de tudo? Você pode usar os ingredientes de sua escolha e até dar um toque picante com pimenta picada.Já sabe, não há melhor maneira de surpreender seus convidados do que com essas bolinhas de queijo, pois são a escolha perfeita para uma reunião com amigos e podem ser acompanhadas com uma cerveja ou uma taça de vinho.Pão de queijo
Ingredientes
4
Porções
  • 2 copos do queijo mozarela fresco, ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1/2 copos do amido de milho
  • a gosto do sal
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo em spray
  • a gosto do molho, de jalapeño
Preparação
15 mins
25 mins
Baixa
  • Em uma tigela, combine o queijo mozzarella, o ovo, o fermento em pó, a fécula de milho, o sal e o alho em pó. Forme uma massa homogênea.
  • Forme bolinhas de 5 cm, coloque em uma assadeira e refrigere por 1 hora.
  • Coloque as bolinhas de queijo na cesta da fritadeira elétrica, borrife com óleo em spray e frite a 170 °C por 20 minutos.
  • Sirva em uma assadeira com papel manteiga e acompanhe com molho de jalapeño.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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