Salsichas Recheadas
susana gomez
Exquisitas salsichas recheadas com queijo e pimentões em conserva. São o aperitivo perfeito para suas reuniões, pois seu sabor picante e delicioso será a sensação entre seus convidados. São fáceis de preparar e farão com que você tenha o melhor aperitivo em um piscar de olhos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 quilos do salchichão, (chimex)
  • 1/2 quilos do queijo menonita, (pode ser outro queijo duro)
  • 1 lata - lata do pimenta em conserva, fatias
  • 4 claras de ovo
  • 1 copo do farinha
  • suficiente do azeite de oliva , óleo vegetal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Bater as claras até ficarem em ponto de neve. Cortar palitos de queijo.
  • Em cada salsichão colocar um palito de queijo e uma fatia de pimenta, enrolar o salsichão e segurá-lo com um palito.
  • Mergulhar as salsichinhas na mistura das claras e colocá-las no óleo quente.
  • Retirar da frigideira quando estiverem douradinhas e colocar em papel absorvente ou em uma peneira para retirar o excesso de gordura.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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