Sanduíches de Pepino e Salmão

Name: Sanduíches de Pepino e Salmão
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 8
Cuisine: Inglesa
Ingredients: 1/2 copos do creme azedo; 3 colheres de sopa do dill fresco, picado; pimenta; 1 pepino; fatias do pão Bimbo, cortadas em 2 triângulos cada uma; 120 gramas do salmão defumado, cortado em 16 pedaços; suco de limão

Lorenza Ávila

Adoro convidar amigas para um chá e servir esses sanduíches de pepino com salmão defumado. Eles são deliciosos e muito fáceis de fazer.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/2 copos do creme azedo
3 colheres de sopa do dill fresco, picado
pimenta
1 pepino
fatias do pão Bimbo, cortadas em 2 triângulos cada uma
120 gramas do salmão defumado, cortado em 16 pedaços
suco de limão

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o creme de leite azedo com o endro e tempere com sal e pimenta.
Descasque o pepino. Com o mesmo descascador, corte fatias finas de pepino ao longo. (Não use as sementes).
Tempere os pepinos com 1/4 de colher de chá de sal e deixe-os amolecer por cerca de 10 minutos.
Seque os pepinos com um papel toalha.
Espalhe todos os pães com o creme de endro e coloque em cima o salmão defumado e, por cima, as fatias de pepino.
Tempere com sal, pimenta e algumas gotas de limão.
Cubra os sanduíches e desfrute!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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