Cemitas Poblanas

Sara Salame
Experimente estas cemitas poblanas, uma receita típica do estado de Puebla, é uma comida deliciosa e completa que agradará a toda a família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 8 Cemitas poblanas, abertas ao meio
  • 3 abacates
  • 3/4 queijos rancheros, fatiado
  • 3/4 queijos Oaxaca, desfiado
  • 8 pimentas chipotles
  • 1/2 cebolas
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • sal, a gosto
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Fatiar as cemitas ao meio e retirar um pouco do miolo, colocar em uma bandeja.
  • Partir o abacate e retirar o caroço, com uma colher acomodar o abacate sobre o pão formando uma camada semi grossa, adicionar queijo suficiente, duas colheres a mais de abacate, chiles chipotle, uma fatia ou quantas preferir de cebola. Regar com azeite de oliva, adicionar um pouco de sal e cobrir com a tampa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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