Mini Hamburgueres Fáceis

Sophia Rivera
Esses mini hambúrgueres conhecidos também como sliders são o lanche para festa que sua reunião precisava. Os sliders são um petisco em porção individual, com um pão pequeno de hambúrguer cortado ao meio e recheado com diferentes ingredientes, que geralmente envolvem carne e queijo. Surpreenda todos os seus convidados com esses petiscos e não se esqueça de acompanhá-los com batatas e sua bebida favorita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/2 copos do bacon
  • 2 copos do carne moída de res
  • 1 colher de chá do cebola em pó
  • 1 colher de chá do alho em pó
  • 1 colher de chá do páprica
  • 3/4 copos do salsa de salsa
  • 1 colher de sopa do amido de milho
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 2 copos do cebola, fatiada
  • 3 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 2 copos do queijo manchego
  • 2 copos do queijo cheddar
  • a gosto do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pão
  • a gosto do maionese
  • a gosto do mostarda
  • suficiente -> 0|suficiente do pepino em conserva
  • suficiente -> 0|suficiente do tomate
Preparação
50 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma frigideira quente, frite o bacon em fogo médio por 5 minutos.
  • Para a carne, em um recipiente misture a carne moída, a cebola em pó, o alho em pó, a páprica, a salsa, o bacon, o amido de milho, o ovo e tempere com sal e pimenta. Forme os hambúrgueres de carne e refrigere por 10 minutos.
  • Cozinhe os hambúrgueres em uma frigideira em fogo médio por 15 minutos, adicione o queijo manchego, o queijo cheddar e derreta na mesma frigideira com uma tampa.
  • Para as cebolas, em uma frigideira em fogo baixo derreta a manteiga e adicione a cebola e um pouco de sal. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, até que as cebolas fiquem bem macias e mudem de cor. Reserve.
  • Monte os sliders: em um pão para sliders, passe maionese em uma tampa e mostarda na outra, adicione a carne, os picles, o tomate e tampe; coloque um palito para segurar. Desfrute com algum acompanhamento e bebida de sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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